西红柿红了，映红了崔家集镇，也映红了农民满脸的笑容。近日，由青岛农恩蔬菜专业合作社主办、平度市蔬菜流通协会协办的崔家集第六届“农恩杯”西红柿文化节在崔家集西红柿交易市场开幕。产销对接、文艺演出、吃西红柿比赛、合作交流，节庆活动气氛热烈，效果明显，平度西红柿产业的发展进入到一个新领域。

　　“柿”不可挡，规模种植鼓了农户腰包。

　　半岛记者了解到，崔家集镇坐落在胶莱河畔，这里土壤肥沃、水资源丰富，有利于蔬菜特别是西红柿的生长。在崔家集镇党委、政府的支持下，部分农户从2003年开始引进大棚种植技术，到2008年全镇形成规模种植。近年来，该镇积极引导农民调整产业结构，因地制宜，发挥优势，不断扩大西红柿种植面积，走出了一条高产高效的农业兴镇富民之路。

　　青岛农恩蔬菜专业合作社理事长周孝东算了一笔账:西红柿一年生产两茬，每茬亩产1万公斤左右，按照今年的价格，第一茬的销售价格是每公斤7元，第二茬每公斤3.6元，这样，一亩地的累计收入超过了10万元。1户农民种植3亩西红柿，其年收入就超过30万元。崔家集一带西红柿的种植面积多达上万亩，有西红柿种植大棚5000多个，西红柿种植成为农民增收的重要渠道。崔家集镇张家村党支部书记王云秀说：“俺村大棚西红柿种植面积达到千余亩，种植户170余户，占村庄总人数的94%以上，今年仅西红柿一项经济收入就近亿元。”西红柿产业的发展还为附近村庄的农民带来了收入，来自邻村陶家堡村的1名村民正在一家合作社对西红柿进行分拣，然后装进一个筐子中，分拣包装好一筐西红柿可以得到2.2元的报酬，一天下来能分拣包装150多筐，收入300多元。

　　据平度市农业农村局提供的数字，平度市现有西红柿种植面积25100亩，分布于崔家集、南村等镇。2016年11月《中国西红柿产业白皮书》发布，根据我国农产品最大的电商平台“一亩田”统计，在西红柿网络销售规模集中度最高的县域排名前10名中，平度市位列第十，进入了全国县域10强。

　　西红柿产业的发展为农民带来了收入。

　　产销对接，平度西红柿销往全国。

　　据了解，平度市商务局十分关注平度农产品的销售，在全力做好农产品产销对接的过程中，积极为西红柿的销售牵线搭桥。2013年，在崔家集镇张家村举办了西红柿的农超对接洽谈会，青岛维客、利客来、利群集团与该镇的部分合作社达成了西红柿的采购协议，使崔家集西红柿大踏步进入超市销售。2018年，邀请了我国最大的农产品批发市场—北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺来平度考察。张玉玺先后考察了平度西红柿产业发展情况和大葱产业发展情况，随同来的客商与青岛农恩蔬菜专业合作社签订了年供3000吨西红柿的合同，为北京新发地农产品批发市场评选西红柿种植最美基地奠定了基础。

　　目前，崔家集镇采用熊蜂授粉、并上过中央电视台《食尚大转盘》栏目的西红柿通过永辉超市、物美超市、华联超市等销往全国各地。周孝东说：“合作社销往超市的西红柿占到了西红柿总销量的50%以，电商为西红柿的销售插上了翅膀。”靠种植和销售西红柿富裕起来的周孝东不忘乡亲，于2016年投资建起了平度市第一个西红柿交易市场，这为农民做好西红柿的销售搭建了新的平台。京东平度蔬菜馆目前已有17个平度蔬菜品种上线，其中草莓西红柿的线上销售价格为89元2公斤且销售较好。周孝东说，他们合作社通过京东、天猫等电商平台每月销售额达80多万元。

　　种植户展示西红柿品质。

　　持续发力，业内人士支招如何创新发展。

　　据“一亩田”最新的一组数字显示：平度市在“一亩田”供应商排名全国第11名，供应发布单量全国排名第5名，供应信息更新次数排名15名，采购商查看用户数排名17名，采购商查看总次数排名20名。平度市商务局相关人士表示：这在全国县级区域来说是个很好的名次，但从省内来看，聊城市的莘县、东昌府区，临沂市的费县，潍坊市的寿光市，日照市的莒县在上述指标上发展更好，特别是莘县、费县、东昌府区位居全国前三，5项指标的全国排名莘县为1、1、1、2、2，费县为2、2、2、1、1，东昌府区为3、3、3、3、3。从全国来看，河北省的邯郸市、衡水市、唐山市，江苏省连云港市上述指标也列平度市前面。平度西红柿产业的发展是前有标兵、后有追兵。

　　针对平度西红柿产业的发展，业内人士提出了意见和建议。平度市商务局相关人士建议，平度市西红柿产业的发展要在树立和打造品牌上下功夫，要将平度西红柿打造成国家地理标志登记农产品，打造成中国生态食材生产示范基地（西红柿类）等国字号品牌，靠品牌来撑起平度西红柿产业发展的风帆。平度市蔬菜流通协会会长徐维涛说：“平度西红柿产业要发展，就必须走出去学习外地的先进经验，丰富完善我市的内涵，增强抵御风险的能力。通过学习引进新品种，引进新技术，使我市西红柿有更大的增值。聊城莘县的经验就非常值得学习和参考”。

　　岛城知名电商人、青岛大康尚品商贸有限公司总经理李晓江说：“平度西红柿的生产要搞好顶层设计，搞好规划，分层生产与管理;对电商平台来说最忌讳的就是断货，因此还要提高生产技术，保持常年生产、常年供货，这样更有生命力。”

　　来自北京新发地尚宇宏源商贸有限公司的负责人闫学强则表示：订单农业是将来的方向，全国许多超市已经开始直接与生产基地签订订单，根据订单来生产，平度要积极与这些超市联系，争取更多的订单，还要在西红柿深加工上多下一些功夫。